Ein authentisch spanisches Traditionsunternehmen mit Sitz im Herzen Kataloniens
Freixenet ist ein spanisches Unternehmen, das neben prickelndem Sekt auch erstklassige Rot-, Weiß- und Roséweine herstellt. Egal ob es um Cava oder Wein geht – ausgezeichnete Qualität hat bei Freixenet Tradition. Der Betrieb hat seinen Hauptsitz seit 1914 in Sant Sadurní d’Anoia (Katalonien), einer Stadt westlich von Barcelona. Seit der Gründung setzt das Unternehmen auf eine traditionelle Herstellung und auf die Auswahl bester Rebsorten, um authentische Freixenet-Weine mit einzigartigen Geschmacksnuancen zu komponieren.
Die beiden Produkt-Linien der Freixenet-Weine
Freixenet hat in der Vergangenheit in erster Linie zwei Wein-Linien kreiert:
- Mederaño
Freixenet-Weine aus der Mederaño-Linie überzeugen in erster Linie mit ihrem kräftigen und vollen Geschmack. Die von der Sonne Spaniens verwöhnten Tropfen offenbaren ihr Temperament vom ersten Tropfen an und passen das ganze Jahr über zu jedem Anlass. Es gibt folgende Sorten:
| Sorte | Geschmacksprofil | Speisenempfehlung |
|---|---|---|
| Mederaño Tinto halbtrocken |
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Idealer Begleiter zu kräftigen Speisen, z.B. zu Gegrilltem, Steaks von Schwein, Rind, Lamm und Hirsch sowie zu würzigem Gemüse, Fondues und kräftigen Käsesorten. |
| Mederaño Blanco halbtrocken |
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Optimaler Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Paella und Kartoffelaufläufen sowie zu mediterran gewürzten Gemüseaufläufen. |
| Mederaño Rosado halbtrocken |
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Frischer Aperitif-Wein, der insbesondere in der warmen Jahreszeit ausgezeichnet zu allen Speisen schmeckt - von Gegrilltem bis zur Käseplatte. |
| Mederaño Tinto lieblich |
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Passt ideal zu kräftigen Desserts. |
| Mederaño Blanco lieblich |
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Harmoniert ausgezeichnet zu Grillladen, Fisch, Gemüse und Geflügel. |
| Mederaño Rosado lieblich |
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Schmeckt hervorragend zu Paella, Käse oder Meeresfrüchten. |
- Mia
Die fruchtig-leichten Freixenet-Weine aus der Mia-Linie wurden von der jungen, passionierten Weinexpertin Gloria Collell aus Barcelona kreiert. Sie bekam vom Unternehmen Freixenet die Möglichkeit, eine ganz persönliche Produktlinie zu kreieren, die speziell auf die Bedürfnisse der weiblichen Zielgruppe ausgerichtet ist. Es gibt hiervon folgende Ausführungen:
| Sorte | Geschmacksprofil | Speisenempfehlung |
|---|---|---|
| Mia Tinto |
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Ideal zu Tapas und mediterranen Gerichten. |
| Mia Blanco | Passt perfekt zu Tapas, Geflügel und Fisch. | |
| Mia Rosado |
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Schmeckt wunderbar zu Lachs, Meeresfrüchten, Pizza oder thailändischen Gerichten. |
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